Хачапури по-имеретински
Хачапури по-имеретински: классический рецепт Хачапури по-имеретински — закрытая лепёшка с сочной сырной начинкой. Идеальный вариант для тех, кто любит тягучий сыр и мягкое тесто. Рецепт проверен, подходит для духовки. Ингредиенты (на 2 больших хачапури) 📦 Тесто Кефир (2.5–3.2%) — 250 мл Мука пшеничная — ≈400 г (сколько возьмёт тесто) Сливочное масло (растопленное) — 45 г … Читать далее «Хачапури по-имеретински»