Хачапури по-имеретински

Хачапури по-имеретински: классический рецепт Хачапури по-имеретински — закрытая лепёшка с сочной сырной начинкой. Идеальный вариант для тех, кто любит тягучий сыр и мягкое тесто. Рецепт проверен, подходит для духовки. Ингредиенты (на 2 больших хачапури) 📦 Тесто Кефир (2.5–3.2%) — 250 мл Мука пшеничная — ≈400 г (сколько возьмёт тесто) Сливочное масло (растопленное) — 45 г … Читать далее «Хачапури по-имеретински»

Классический рецепт шарлотки

Классический рецепт шарлотки с яблоками очень прост и требует минимум продуктов. Вот проверенный вариант. Ингредиенты Яйца — 3 шт. (крупные) Сахар — 1 стакан (≈200 г) Мука — 1 стакан (≈130 г) Яблоки — 3–4 шт. (кисло-сладкие, твёрдые) Ванилин — на кончике ножа (или 1 ч. л. ванильного сахара) Разрыхлитель — 1 ч. л. (можно … Читать далее «Классический рецепт шарлотки»

Тесто дрожжевое для пиццы

Тесто дрожжевое для пиццы Интерактивный калькулятор нутриентов (нажмите, чтобы свернуть/развернуть) ⏱️ Время приготовления: 30 минут 🍴 Сложность: Просто 👥 Порции:2 Пищевая ценность рецепта: 1259 ккал 34 г Белки 53 г Жиры 156 г Углеводы Ингоредиенты Мука-200 г Молоко-110 г Дрожжи прессованные-5 г Яйцо куриное-50 г Масло сливочное-50 г Соль-3 г Сахар-5 г Приготовление

Шаверма в кляре на сковороде

Шаверма в кляре на сковороде Этот способ напоминает приготовление чебурека или хычына. Ингредиенты (на 3-4 порции). Для начинки Мясо —300-400 г (куриное филе, свинина или говядина, нарезанные мелким кубиком или тонкими полосками). Овощи — 1 средняя луковица, 1 небольшой помидор, 1/2 огурца (свежий или маринованный), капуста белокочанная или пекинская — по вкусу. Все овощи мелко нарезать. Соус … Читать далее «Шаверма в кляре на сковороде»

back to top