Приготовленные заготовки булочек необходимо смазать смесью куриного желтка и немного воды. После смазки посыпать кунжутом. Далее дать расстояться перед выпечкой в духовке. Лучше в самой духовке разогретой не более чем до 50 градусов
Булочки на расстойке
