Гранатовый салат
Простой рецепт гранатового салата, который можно легко приготовить:
Ингредиенты:
1 гранат (зерна)
200 г куриного филе (отварного или запеченного)
2 средние картофелины (отварные)
1 морковь (отварная)
2 яйца (сваренные вкрутую)
100 г грецких орехов (измельченных)
Майонез или сметана для заправки
Соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Подготовка ингредиентов:
Куриное филе отварите или запеките, затем нарежьте кубиками.
Картофель и морковь отварите до готовности, очистите и нарежьте кубиками.
Яйца очистите и нарежьте кубиками.
Гранат очистите, отделите зерна.
Грецкие орехи измельчите.
2. Сборка салата:
В глубокой миске смешайте курицу, картофель, морковь и яйца.
Добавьте половину зерен граната и измельченные орехи.
Заправьте салат майонезом или сметаной, посолите и поперчите по вкусу.
Аккуратно перемешайте.
3. Подача:
Выложите салат на блюдо или в салатник.
Сверху украсьте оставшимися зернами граната и орехами.
