Специи для рыбы
Смесь специй для рыбы и морепродуктов могут быть смеси на основе перца Чили. Можно добавить морскую соль, паприку, душистый перец, сок лимона. Из трав — сельдерей, тмин, укроп, тимьян, немного лаврушки, имбиря и горчицы.
Другой вариант чеснок, черный перец, горчица, кориандр, розмарин и цедра лимона.