Блинница

Блинница

Блины, 2—4 яйца

Выпеченные пшеничные или гречневые блины сложить стопкой на сковороду, смазывая каждый блин сырым взбитым яйцом. Затем запечь в духовке.

При подаче разрезать на порции.