Простой драник или хашбраун
Состав
Картофель 150 г
Соль 3 г
Приготовление
Картофель моем и очищаем от кожуры. Натираем на крупной терке. Выкладываем порционно на сковороду с разогретым маслом.
Деревянной лопаточкой придаем нужную форму порциям. Обжариваем с двух сторон до румяной корочки и в конце подсаливаем.