Горчица домашняя

Горчица — 8 ч. л.
Растительное масло — 2 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 0,5 ч. л.
Уксус столовый — 1 ч. л.
Вода горячая добавлять постепенно смотря по консистенции. Чем горячее вода, тем ядрёнее горчица.
Все тщательно перемешать и оставить настаиваться на 5-6 часов.