Горошек зеленый натуральный рецепт 1

Горошек зеленый натуральный рецепт 1

Горошек зеленый натуральный рецепт 1
Горошек зеленый натуральный рецепт 1

Состав заливки: на 1 л воды — по 1/2 чайной ложки сахара и соли.
Вылущенный из стручков горошек тщательно промыть, залить холодной водой, добавить соль и сахар, довести до кипения и варить 30 мин. Отделить горох на дуршлаге, плотно уложить его в банки. Жидкость, в которой варился горох, процедить через несколько слоев марли, подогреть и разлить в банки с горохом. Стерилизовать в кипящей воде 30—40 мин.